Birkenzucker 300 g, Xylit Xylitol Premium Zucker
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Über 20 Jahre Erfahrung
Ähnliche Süßkraft wie handelsüblicher Zucker, aber 40% weniger Kalorien!
- Birkenzucker Xylit - aufwändig hergestellt in Finnland.
- ähnliche Süßkraft wie handelsüblicher Zucker, aber 40% weniger Kalorien
- bestens für Diabetiker geeignet, mit einem sehr niedrigen glykämischen Index
- zahnfreundlich - da er das Bakterienwachstum im Mund hemmt und somit Karies erst gar nicht entstehen kann
- Vegan, vegetarisch, ohne Eigengeschmack
Feinkörniger Birkenzucker aus Finnland vom Salzhäusl
Birkenzucker, auch Xylit oder Xylitol, findet sich als natürlicher Zuckeralkohol in vielen Gemüsearten, Obstsorten oder Rinden verschiedener Bäume. Er hat etwas weniger Süßkraft wie handelsüblicher Zucker. Er beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur geringfügig und ist daher auch bestens für Diabetiker geeignet. Er hat etwa 40% weniger Kalorien als normaler Zucker und ist bestens zur Zahnpflege geeignet, da er das Bakterienwachstum im Mund hemmt und somit Karies gar nicht entstehen kann. Der Glykämische Wert liegt gerade einmal bei 7!
Unser Premium Birkenzucker wird ausschließlich aus Birken- und Buchenholz aus Skandinavien hergestellt. Die Gewinnung von Xylit ist sehr aufwändig und wird über den Holzzucker Xylose gewonnen. Kleingehacktes Holz wird mit Wasser versetzt und so lange gereinigt und gefiltert bis alle Fremdstoffe von dem wertvollen Xylit restlos getrennt sind. Wie normaler Zucker zu verwenden. Für Getränke, Speisen, zum Backen und Kochen. Dosierung 1:1 zum normalen Haushaltszucker.
Für Kinder unter 3 Jahren wird der Verzehr nicht empfohlen - auch Erwachsene sollten langsam auf Xylit umsteigen, da ein übermäßiger Verzehr abführend wirken kann.
Liebevoll für Sie von Hand abgefüllt!
100 g enthalten durchschnittlich: Energie 236 kcal/ 990 KJ; Eiweiß 0,0 g, Kohlenhydrate 99,8 g - davon Zucker 93,4 g, Fett 0,0 g
Häufig gestellte Fragen
Produkte und Qualität
Der Großteil unserer Produkte wird direkt bei uns in Bayern hergestellt und abgefüllt. Viele Artikel produzieren wir selbst in unserer eigenen Manufaktur. Ergänzend führen wir ausgewählte Produkte von sorgfältig geprüften Herstellern, die unseren Qualitäts- und Bio-Standards entsprechen.
Wann immer möglich beziehen wir unsere Rohstoffe aus Deutschland oder der EU. Alle Zutaten müssen unseren hohen Qualitäts- und Bio-Standards entsprechen. In wenigen Fällen stammen Rohstoffe aus Nicht-EU-Ländern, wenn sie dort in besonders guter Qualität verfügbar sind. Auch diese erfüllen selbstverständlich alle Bio- und Qualitätsanforderungen, wir verarbeiten ausschließlich hochwertige, sorgfältig ausgewählte Rohwaren.
Da es sich um Naturprodukte handelt, können Farbe, Geruch oder Konsistenz von Charge zu Charge leicht variieren. Diese Unterschiede entstehen durch natürliche Einflüsse wie Erntezeitpunkt, Witterung oder Herkunft der Rohstoffe. Selbstverständlich achten wir bei jeder Produktion darauf, dass unsere Produkte unseren Qualitätsstandards entsprechen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Produkt. Generell empfehlen wir eine kühle, trockene und lichtgeschützte Lagerung, um Qualität und Frische möglichst lange zu erhalten.
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